为什么女性易得肺癌一

在美国每3个人就有一人死于癌症，每3.6个死于癌症中就有1人死于肺癌，在国内每5个死亡人口中就有1人死于癌症，而每5个死于癌症者就有1人死于肺癌，而全世界每年死亡人口中，就约有百分之二死于肺癌，是所有癌症之冠。多年前开始，在女性因癌症的死亡原因中，肺癌就一直占居第一位至今。

对国内女性来说，抽烟并不能完全解释肺癌的产生，由流行病学来看，全世界大部份的数据显示，百分之九十七的男性肺癌与抽烟有关，但在国内女性肺癌中只有百分之十的病患有抽烟，而在男性肺癌中则有百分八十六抽烟，因此,除了抽烟是女性肺癌的成因之一外，有那些原因是造成女性肺癌连续十几年来造成国人女性癌症死亡率之首位呢？以下就是本文的分析报导。

细胞型态

据数据显示，女性抽烟之肺癌患者，其细胞型态是以小细胞癌与上皮细胞癌为主，但在大部份非吸烟女性肺癌中，主要是肺腺癌，在国内的统计约占百分之六十以上。

吸烟的危害

在美国男性的吸烟人口从公元年的44%下降到年的27%，女性吸烟人口则由33%下降到23%，在国内男性吸烟人口大约是55%，居全球第二位，女性吸烟人口则约在6%左右，在亚洲仅次于日本，特别是年轻女性抽烟的越来越多，显示国人缺乏烟害的认知。此外，二手烟影响依暴露之年份也有导致癌风险率增加之统计报告。

依WHO的统计，至少有25%的女性抽烟者死于和香烟有关的疾病，在Ontario地区经过5年个以上抽烟人数的追踪研究，女性抽烟者甚至要比男性抽烟者要多1.5~2倍的机会得到肺癌，因此，奉劝女性同胞仍然不可抽烟。

炒菜油烟与厨房空调

妇女同胞每天花在厨房的时间平均在1小时以上准备餐点，而炒菜时产生的油烟是否为肺癌的成因呢？早期国内的女性大多在无排油烟设备的厨房中烹炒食物，高雄医学院的一项统计数据显示，位女性肺癌中位是不吸烟者，因此抽烟与女性肺癌只有9.4%的统计学意义，他们的分析结果认为，在20-40岁中间曾于未配置良好空调的厨房中烹炒肉类有关食物，加上有肺结核病史与平时少吃新鲜蔬菜等占有女性肺癌78%的致癌风险率。

屏东大仁药专吴等人曾对国人常用的三种油(猪油、黄豆油及花生油)所产生的油烟作基因毒性的分析发现，利用猪油及黄豆油煎炒时产生之油烟确有基因毒性，特别在高温热炒时，在通风不良的厨房作菜是一种危险的因素。

研究同时显示降低炒菜时油温会减少致癌物质的发生，因此，我们建议妇女同胞尽量避免高温炒菜，油品加工时添加抗氧化剂或改善厨房的换气可有效减少妇女暴露在致癌油烟之危险之下。

下一期，会介绍还有哪些因子会增加女性罹患肺癌的原因，请持续







































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